Dining
映照伊豆風土與記憶的
「海與時之和食」
在傳承至今的鄉土風味之上，疊加伊豆的文化與時令。
為您呈獻超越時空、引起共鳴的和食饗宴。
Dining Space
餐廳「汐與杯」
清晨，陽光從地平線升起，灑入室內；夜晚，月光在波浪間搖曳生姿。
這是一個能讓您在感受時光流轉的同時，盡情享用美食的空間。
店內設有可一覽海景的吧台座位，以及用日式拉門隔開的半包廂。
無論是想在沉穩的氛圍中靜靜享用美食，還是想與親友愉快交談，都能在此度過舒適的時光。
在海景中享受料理、美酒與交談——
我們將為您呈現唯有在「汐與杯」才能體驗的珍貴時刻。
席數：48席
吧台：8席 / 桌位：4席 / 半包廂：8間（2～8名/間）
Paring
為那一天、那道料理，精選的一杯。
侍酒師為您提案的是享受新發現的餐酒搭配體驗。
與使用金目鯛及伊勢龍蝦的和食相互共鳴的意外組合，將為您的旅途之夜增添些許驚喜。
請享受與稀有葡萄酒及地酒一期一會的相遇。
對於不擅飲酒的賓客，我們也準備了無酒精的搭配方案。
請盡情體驗讓您特意想選擇無酒精飲品的「另一種完美結合」。
