Dining
映照伊豆风土与记忆的
“海与时之和食”
在传承至今的乡土风味之上，叠加伊豆的文化与时令。
为您呈献超越时空、引起共鸣的和食飨宴。
Dining Space
餐厅“汐与杯”
清晨，阳光从地平线升起，洒入室内；夜晚，月光在波浪间摇曳生姿。
这是一个能让您在感受时光流转的同时，尽情享用美食的空间。
店内设有可一览海景的吧台座位，以及用日式拉门隔开的半包厢。
无论是想在沉稳的氛围中静静享用美食，还是想与亲友愉快交谈，都能在此度过舒适的时光。
在海景中享受料理、美酒与交谈——
我们将为您呈现唯有在“汐与杯”才能体验的珍贵时刻。
席数：48席
吧台：8席 / 桌位：4席 / 半包厢：8间（2～8名/间）
Paring
为那一天、那道料理，精选的一杯。
侍酒师为您提案的是享受新发现的餐酒搭配体验。
与使用金目鲷及伊势龙虾的和食相互共鸣的意外组合，将为您的旅途之夜增添些许惊喜。
请享受与稀有葡萄酒及地酒一期一会的相遇。
对于不擅饮酒的宾客，我们也准备了无酒精的搭配方案。
请尽情体验让您特意想选择无酒精饮品的“另一种完美结合”。
